स्टफ्ड पिज्जा इटली
स्टफ्ड पिज्जा इटली बनाने के बहुत ही आसान तरीका और बहुत ही स्वादिष्ट जो एक सेहत के लिए फायदेमंद हो।
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| स्टफ्ड पिज्जा इटली |
सामग्रीः-
- 3 कप चावल,
- दो कप उड़द की दाल,
- नमक स्वादानुसार,
- 1/4 चम्मच सोडा,
- 2 चम्मच तेल,
- 1 कप बारीक कटी सब्जियां ,
- दो चम्मच पिज्जा सॉस ,
- 2 क्यूब पनीर कसा हुआ।
बनाने की विधिः-
दाल और चावल को धोकर 5 घंटे भिगोएं। मिक्सी में बारीक पीस कर करीब सात घंटे के लिए ढंक कर रखें। घोल में जरूरत हो तो पानी मिलाकर इटली का घोल तैयार करें और उसमें नमक और कटी सब्जियां, पिज्जा सॉस और चीज मिलाएं। इटली के सांच को तेल लगाकर चिकना करें और एक एक चम्मच इटली का घोल डालें। एक छोटे चम्मच तैयार सब्जियां और फिर एक चम्मच इडली का घोंल डालें। भाप में 10 मिनट पकाएं। चटनी के साथ गर्म इडली सर्व करे।
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